Rajoles de xocolata,La menuda

Al nostre obrador, la xocolata és molt més que un ingredient: és una autèntica passió.

Descobreix la nostra gamma de xocolates, que inclou des de combinacions de sabors clàssiques amb fruita seca fins a opcions més atrevides.

  • Gerds i festucs

    Xocolata elaborada amb gerds naturals i acompanyada de la nostra pasta artesanal de festucs. Sabor intens a gerds amb un toc àcid. Sense colorants ni aromes artificials.

    9

    • Sense gluten
    • Vegà
  • Xocolata amb llet i praliné d'avellana

    Feta amb un praliné casolà d'avellana torrada que acompanya perfectament la nostra xocolata 40%.

    8

  • Xocolata amb llet vegana

    La nostra opció vegana elaborada amb nibs de cacau, llet de coco en pols i sucre no refinat de coco.

    9

    • Sense gluten
    • Vegà
  • Xocolata negra i blat de moro

    Una combinació dolç-salat que no et pots perdre.

    6

    • Sense gluten
    • Vegà
  • Xocolata negra Itakuja 55%

    Xocolata recol·lectada localment al Brasil de doble fermentació. Una vegada acabada la fermentació tradicional del cacau, s’inicia una segona fermentació afegint polpa fresca de fruita de la passió.

    7

    • Sense gluten
    • Vegà
  • Xocolata negra Komuntu 80%

    La xocolata Komuntu és un homenatge a la comunitat, a la solidaritat i a la cooperació. És per això que la totalitat dels beneficis dels productes Komuntu es redistribueixen entre els mateixos productors de cacau a la cooperativa. És una xocolata intensa, aromàtica i amb un perfil torrat.

    6

    • Sense gluten
    • Vegà
  • Xocolata negra Oqo 73%

    S’elabora íntegrament amb faves de cacau de Madagascar senceres, sense moldre. Es trituren lleugerament perquè es notin les fines closques del grué i el cruixent del sucre. Notes de fruita, torrat i cruixent.

    7

    • Sense gluten
    • Vegà